皆さん、こんにちは！！
ふりかけママ社長です🎵
今日はちょっぴり真面目に栄養についてのお話をしたいと思います。
先日、打ち合わせをしている際に、『生後１０００日の間にきちんと栄養を摂ることが大切』という話がありました。
海外ではありますが、栄養が豊富に入っているスピルリナを乳幼児に食べさせ発育を比較するという研究があったそうで、結果からお話しすると、しっかり栄養をとっていた乳幼児の方がより発達が促進されているとのことでした。
私は、管理栄養士の資格はないのですが、短大で食生活専攻を選択していたため、栄養については少し勉強しておりました。が、生後１０００日の間に摂る栄養がその後の成長にも大きく関わる事を学んだ記憶は無く・・・
（ただ、忘れていただけかもしれませんが・・・笑）
最近、急増しているという発達障害もやはり栄養不足からくる可能性が否定出来ないなと改めて感じております。
“栄養が大切なんて、世の中のママ達は分かっているはず！”
でも、実際の生活を考えてみると、、、
共働き世帯が増えている現状、仕事に家事に育児にとママ（パパ）の負担は大きく、なかなか『栄養バランス』を毎日きっちり管理するのは大変です。
私自身、母の影響や１人目の子どもであることもあり、息子の離乳食は９割手作りで無農薬野菜を選び、添加物はないものをと食材もかなり気にしておりましたが、それは家に居ることが出来たから成し得たことだなとつくづく思います。
（余談ですが、やはり無農薬の野菜は美味しかったのか、息子は小さいながらも無農薬野菜とその他の野菜の違いが分かっているようで驚いたのを覚えています。）
少し話が戻りますが、先ほどの研究に、数あるスーパーフードの中でもスピルリナが採用された理由は、やはり『栄養が豊富で、尚且つバランスが良い』ことだったようで、『スーパーフードの王様』と言われるだけあるなと改めてスピルリナの凄さが伝わって欲しいと思う出来事でした！！
最近、息子と同世代のママ達の悩みを聞いていると、お子さんの『偏食』が多く、スピルリナの凄さを知って、出来ることから取り入れて、ママ達の負担がちょっとでも減ってくれたら・・・と思うこともしばしば。
欲を言えば、妊娠前に知っていただいて、しっかり栄養を摂れている状態の母体で赤ちゃんを迎えてあげてもらえたらな、、、とも。
そんな忙しいママ達に是非オススメしたいのが、お子様と作る栄養満点蒸しパンです♡
（是非、離乳食期にも！！）
最近、３歳になる息子も蒸しパン作りにハマっておりまして、
『むしさん（パン）つくりゅ♡』とお誘いが多々あります♡笑
（返事をする前に、引き出しからアルミカップを出し、並べ始めるので慌てて準備する私です）
普段、仕事でなかなか一緒に遊んであげられないので、コミュニケーションを取る機会になるのはもちろん、数日分のおやつが出来る上に栄養満点♡♡♡
作ったものを『一緒に食べて分かち合う』ことも大切です！！
さらに、お子様の『やりたい』という挑戦欲や『出来た』という達成感も引き出せたり、作り方を覚える成長も見られたりと、１石１０鳥だなと私は思っております！！笑
あと、今日のご飯野菜が少ないな〜なんて時も、おやつで補給出来たら最高じゃないですか♡笑
上手にギルトフリー（罪悪感ゼロ）化して、心の負担を減らしましょう！笑
週に１回でも、月に１回でも、30分あれば出来ますので、本当に簡単に作るなら、スーパー等で売っているホッ◯ケー◯ミック◯を味方に、お好きな具（我が家は大抵レーズン）を入れて作ってみてください🎵
※粉に対して、スピルリナの粉末は５％〜１０％が目安です
栄養を考えるって大変〜！！！
と、思いがちですが、『ちょっと知る』だけで、見方が変わるかもしれません☆
笑顔の輪が広がることを願い、今回のコラムはここまで♡
お読みいただきありがとうございました！！
それでは、また次回のコラムでお会いしましょう🎵
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